Lapas Indramayu Terima Kunjungan Inspeksi Kesehatan Lingkungan Jasa Boga, Dorong Hasilkan Produk UMKM Lewat Pendayagunaan Warga Binaan

Signal.co.id – Lapas Kelas IIB Indramayu mendapat kunjungan inspeksi Kesehatan lingkungan jasa boga dari Pukesmas Lohbener Indramayu, Jawa Barat, Selasa (27/5). Kegiatan inspeksi dilaksanakan oleh tenaga kesehatan dari Puskesmas Lohbener sebanyak 3 orang di Blok hunian wanita Lapas Indramayu.

Menurut Kalapas Indramayu Fery Berthoni, kegiatan ini dilaksanakan dengan melakukan pengecekan terhadap kelengkapan sarana dan prasarana. “Kegiatan tersebut dilakukan di lingkungan blok wanita yang menjadi lokasi pengolahan pangan jasa boga dalam program pembinaan kemandirian,” ucap Kalapas Fery Berthoni.

Selanjutnya, kegiatan ini untuk memastikan bahwa tempat pengolahan makanan telah memenuhi standar hygiene dan sanitasi serta memberikan jaminan keamanan pangan bagi konsumen serta mencegah penularan penyakit akibat pangan yang tidak aman/tidak sehat.

“Kegiatan ini merupakan langkah konkrit Lapas Indramayu dalam mendukung 13 Program Akselerasi Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan khususnya point ketiga yaitu penguatan dan peningkatan pendayagunaan warga binaan untuk menghasilkan produk UMKM,” ujarnya.

(Guntur)